Войти через социальную сеть
Название города:
Стамбул
Карта:
Адрес:
İnönüCaddesi, 77/A Gümüşsuyu, Istanbul
Адрес сайта места:
Телефон:
0212 243 4892
Почтовый ящик:
info@ayazpasaruslokantasi.com
Часы работы:
00:00:00 - 00:00:00
Тип места:
Ресторан, кафе
Тип кухни:
Турецкая кухня, Русская кухня, Смешанная кухня
Средний счет на двоих:
51-100 евро
Описание места:
Ресторан Ayaspaşa находится в самом центре Стамбула недалеко от площади Таксим. Он не случайно носит название "Русский ресторан"- еще с середины 20го века ресторан пользовался большой популярностью среди белоэмигрантов, которых, как известно, в Стамбуле было немало. Ayaspaşa - ресторан с богатой многолетней историей. В этом году ему исполняется уже 70 лет. Он был открыт в 1943 году беженкой из Румынии Юдифь Крышановски и ее мужем-белоэмигрантом из России. Заведение проработало несколько лет, однако потом закрылось. Лишь в 1978 году житель Стамбула по имени Джемаль Ок, работавший когда-то вместе с хозяевами и научившийся некоторым русским блюдам, решил открыть на этом месте собственный ресторан с интернациональной кухней, однако посетители все равно продолжали по привычке называть его «русским». Так что Оку пришлось пойти им навстречу и вернуть название «Русский ресторан».
В меню Ayaspaşa сегодня можно найти блюда русской, французской и турецкой кухня. Особенно посетители отмечают отличный бефстроганов, мясные миньоны, котлеты по-киевски и шиш-кебаб. Среди алкогольных напитков - широкий выбор турецких вин, однако главный элемент - «Желтая водка». Напиток обязан своим названием привычке русских белоэмигрантов пить водку с кусочком лимона - именно поэтому водка здесь стала называться "Желтой".
Ресторан открыт до последнего клиента.
Войдите, чтобы добавить фото и видео или оставить комментарий!
Фотографии
Пока еще нет загруженных фото.
Видео
Пока ещё нет видео
Комментарии
Войдите, чтобы оставить комментарий